Нож Professional Master для мяса, длина лезвия 25 см
- В наличии
- Код: 2722499
80 руб.
- +375 (17) 355-16-18
- +375 (29) 660-13-00
- +375 (33) 626-13-00
Срок поставки от 5 до 14 дней. Нож Professional Master для мяса, длина лезвия 25 см купить в Минске по выгодной цене под заказ. Звоните, пишите - наши консультанты всегда рады помочь при выборе товаров из категории Кухонные ножи.
Нож серии Professional Master рассчитан на интенсивную нагрузку, поэтому имеет повышенный запас прочности. Клинок сохраняет заточку надолго. Ручка и шейка разработаны с учётом формы руки и обеспечивают максимально комфортное нарезание продуктов, разделку мяса или рыбы. V-образная форма клинка способствует лёгкой и точной нарезке.
Полипропиленовая рукоятка имеет антибактериальную защиту Microban, которая добавляется непосредственно в состав материала. В результате она не смывается моющими средствами и не пропадает после мытья в посудомоечной машине.
Этапы производства ножа
- Создаётся заготовка из нержавеющей стали DIN1.4110.
- Болванка куётся в штампе, и формируется шейка ножа.
- Лезвие закаливается в специальной печи при температуре до + 1 060 ºC.
- После печи его охлаждают воздухом до + 350 ºC.
- Охлаждённый металл промораживают в течение 30 минут при температуре – 80 ºC.
- Лезвие снова нагревается газом при температуре + 250 ºC.
- Формируется клинок.
- Поликарбонат в горячем виде наливается на ручку, что гарантирует отсутствие зазоров между ручкой и клинком.
- Отделывается рукоятка и шейка ножа.
- Финальная заточка лезвия.
Благодаря данному методу закалки сталь приобретает особую пластичность, стойкость к коррозии и жару, сохраняя твёрдость 56–58 единиц по шкале Роквелла.
Для долговечности изделия рекомендуем хорошо высушивать его после мытья, даже в посудомоечной машине.
Основные | |
---|---|
Производитель | Tramontina |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Пользовательские характеристики | |
Длина лезвия, см | 25 |
Материал ручки | Полипропилен |
Можно мыть в посудомоечной машине | Да |
Размеры товара | 5.9/2/38.5 |
Рисунок | Нет |
Состав | Металл, пластик |
Состояние | Новое |
Тип ножа | Для мяса |
Цвет | Белый |
- Цена: 80 руб.